Postup přípravy

1. Oloupané , omyté brambory nakrájejte na plátky.
2. Na velké pánvi rozehřejte olej , přidejte plátky brambor , jemně je osolte a opékejte je za stálého obracení, dokud nezměknou.
3. V polovině opékání přidejte do pánve na tenké plátky nakrájenou cibuli a česnek.
4. V misce rozšlehejte vejce , podle chuti je osolte a opepřete .
5. Z pánve slijte přebytečný olej a do pánve s bramborami nalijte rozšlehaná vejce .
6. Pomocí stěrky přelijte vejce přes brambory na dno pánve.
7. Když vejce na dně pánve ztuhnou , pomocí dvou obraceček omeletu obraťte .
8. Vařte ještě na mírném ohni přibližně 5 minut.
9. Podávejte se zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina