Telecí játra na šalvěji

Játra nepatří pouze do paštiky. Existují desítky různých receptů na jejich přípravu .

Ohodnotit

22.09.2021 Mikeš

30min

15min příprava

15min vaření

969 kJ / 231 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
700 g telecích jater
1 lžička soli
4 špetky mletého bílého pepře
8 lístků čerstvé šalvěje
2 lžíce oleje
2 lžíce másla
Na obalení
1 hrnek hladké mouky

Postup přípravy

Očištěná játra nakrájejte na plátky silné přibližně 1.5 – 2 cm .
Plátky obalte v hladké mouce.
Na pánvi rozehřejte máslo a olej.
Přidejte lístky šalvěje ,plátky jater a zvolna je z obou stran opečte.
Hotová játra osolte a podle chuti opepřete.

TIP:

V Británii se k takto připraveným játrům podává ostružinový džem.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
165,14 g
Sacharidy:
225,96 g
- Cukry:
  0,90 g
Tuky:
79,96 g
Vláknina:
15,90 g

Aktivita pro spálení:

601 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

179

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

Bílý pepř

296 kcal / 100g

B10 g

S68 g

T2 g

telecí maso

144 kcal / 100g

B28 g

S0,2 g

T3 g

olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

máslo

717 kcal / 100g

B0,8 g

S0,8 g

T81 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Telecí játra na šalvěji

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Bílý pepř

telecí maso

olej

máslo

Články nejen o vaření

Pro menší pocit hladu více cvičte

Chemikálie s velmi špatnou pověstí obsažené v b...

Išelské cukroví jako sváteční pochoutka

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Ohodnoťte recept:
Telecí játra na šalvěji

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Telecí játra na šalvěji

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Telecí játra na šalvěji

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Telecí játra na šalvěji