Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou šalotku.
2. Přidejte lístky šalvěje a promíchejte.
3. Přidejte scezené , propláchnuté fazole , vodu a sypký vývar. Vařte 10 minut.
4. Přidejte oloupaný ,překrojený česnek a vařte dalších 10 minut.
5. Z polévky vyndejte lístky šalvěje ,odeberte přibližně polovinu polévky a zbytek polévky rozmixujte.
6. Nerozmixovanou polévku přidejte k rozmixované polévce ,přidejte smetanu a polévku nechte projít varem. Podle chuti polévku osolte a opepřete.
7. Polévku podávejte posypanou nakrájenou pažitkou. Můžete ozdobit lístky šalvěje .

• Polévka
• Italské
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny
• Rychlý oběd