Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 ° C .
2. Do každého z dvanácti důlků formy na muffiny vložte papírový košíček.
3. V misce důkladně promíchejte máslo, vejce, mléko, cukr a vanilku.
4. Do středně velké mísy prosejte mouku , kypřicí prášek a sodu .
5. Tekuté přísady přilijte do mísy s moukou , přidejte nasekanou čokoládu a krátce zamíchejte – pozor, nepřemíchat!
6. Lžící rozdělte těsto do košíčků, vložte plech do předehřáté trouby a pečte 15-20 minut , aby byly muffiny pevné a na povrchu zlatavé.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě