Postup přípravy

1. Očištěná játra nakrájejte na plátky.
2. Med , hořčici ,nové koření, muškátový oříšek a olej důkladně promíchejte .
3. Směsí potřete plátky jater a nechte je 15 minut v chladu .
4. Rozehřejte pánev s máslem a 1 lžíci oleje , přidejte lístky šalvěje a plátky jater opečte z obou stran. Hotová játra osolte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vepřové maso
• Rychlý oběd