Postup přípravy

1. Tenký zelený chřest není třeba loupat ,pouze odkrojte 3-4 cm spodní dřevnaté části . Očištěný , zelený chřest nakrájejte na menší kousky.
2. Gnocchi připravte podle návodu na obalu , poté je sceďte a nechte je okapat .
3. Ve velké nepřilnavé pánvi nechte rozpustit máslo .
4. Na pánev přidejte okapané noky v jedné vrstvě a za občasného obracení opékejte dozlatova. Noky vyndejte děrovanou lžící na talíř a nechte je chvíli stranou.
5. Podle potřeby přidejte do pánve máslo , přidejte chřest , hrášek a za občasného míchání restujte 3–5 minut ,nebo až bude chřest měkký .
6. Přidejte noky a míchejte pár minut, dokud nebudou noky rovnoměrně prohřáté .
7. Před podáváním posypte sýrem a nastrouhanou citronovou kůrou .

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce