Postup přípravy

1. Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte moukou.
2. Troubu předehřejte na 180 ° C.
3. Žloutky utřete s cukrem, přidejte změklé máslo , smetanu a dobře promíchejte .
4. Přidejte mouku prosetou s kypřícím práškem , vanilkový cukr ,ořechy , mák a znovu promíchejte .
5. V jiné misce vyšlehejte z bílků tuhý sníh a lehce ho vmíchejte do těsta.
6. Těsto nalijte do připravené formy. Pečte v předehřáté troubě 50-60 minut.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě