Postup přípravy

1. Ve velké míse smíchejte mleté maso ,nakrájený špenát, nakrájenou šalotku , rozšlehané vejce , nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku .
2. Oloupanou bramboru nastrouhejte a slijte vodu kterou „pustí“ .
3. Nastrouhanou bramboru přidejte k masu , vše podle chuti osolte , opepřete a dobře promíchejte .
4. Ze směsi tvarujte placičky-karbanátky a zvolna je opečte na rozehřátém oleji s máslem.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Mleté maso