Postup přípravy

1. Oloupané brambory a mrkev nakrájejte na kostky.
2. Na oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli .
3. Přisypte brambory, mrkev, zalijte vodou a přidejte sypký vývar .
4. Vařte , až je zelenina měkká , pak polévku rozmixujte , podle chuti osolte a dochuťte prolisovaným česnekem.
5. Chléb nakrájejte na kostičky , nasypte ho na plech , pokapejte ho máslem a opečte v troubě dozlatova .
6. Polévku podávejte s krutony , posypanou pažitkou .

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina