Postup přípravy

1. Telecí maso nakrájejte na kostky .
2. Očištěný pórek nakrájejte na plátky.
3. Oloupaný česnek nakrájejte na plátky .
4. Na sádle orestujte šalotku ,pórek a mrkev , přidejte maso a krátce ho opečte.
5. Přidejte česnek ,maso osolte ,opepřete ,zalijte vývarem a duste doměkka .
6. Guláš zahustěte lžíci kukuřičného škrobu , který rozmíchejte ve 100 ml vody.
7. Guláš před podáváním ozdobte petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Telecí maso