Žampionový salát z čerstvých žampionů

Lehký salát , bohatý na živiny a plný chutí .

Ohodnotit

08.06.2022 lentilka

30min

20min příprava

10min vaření

799 kJ / 190 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
600 g žampionů - nakrájených na plátky - bez nožiček
2 lžíce másla
0.5 hrnku čerstvé listové petrželky - nakrájené
2 lžíce citronové šťávy
80 ml extra panenského olivového oleje
2 špetky soli
Na posypání
0.5 hrnku kešu oříšků - rozmixovaných nahrubo
50 g strouhaného parmazánu
1 lžíce pivovarského droždí Tebi
0.5 lžičky česnekového prášku

Postup přípravy

Žampiony krátce orestujte v pánvi na másle , poté žampiony nasypte je do misky , bez másla na kterém se restovaly a nechte je vychladnout .
K žampionům přidejte listovou petrželku , citronovou šťávu , olej , podle chuti osolte a vše promíchejte.
Rozmixované ořechy smíchejte s parmazánem , droždím a česnekovým práškem.
Směsí posypte žampiony a hned podávejte.

TIP:

Tebi = pivovarské kvasnice jsou sušené vločky droždí s lahodnou nasládlou chutí. Určitě vás příjemně překvapí jak výborně dochutí pomazánky, polévky, omáčky, ale i zeleninové saláty .Koupíte je v prodejně se zdravou výživou , nebo v supermarketu .

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
62,44 g
Sacharidy:
68,26 g
- Cukry:
  13,44 g
Tuky:
176,55 g
Vláknina:
14,15 g

Aktivita pro spálení:

666 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

198

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

olivový olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

parmezán

392 kcal / 100g

B35 g

S3 g

T28 g

droždí

325 kcal / 100g

B45 g

S12 g

T1 g

listový salát

5 kcal / 100g

B1,5 g

S2,7 g

T0,3 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Žampionový salát z čerstvých žampionů

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

olivový olej

parmezán

droždí

listový salát

Články nejen o vaření

Kvůli sladkostem mají děti chronická onemocnění

Škodlivé ultrazpracované potraviny tvářící se z...

Příprava dokonalého lineckého těsta

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Ohodnoťte recept:
Žampionový salát z čerstvých žampionů

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Žampionový salát z čerstvých žampionů

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Žampionový salát z čerstvých žampionů

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Žampionový salát z čerstvých žampionů