Postup přípravy

1. Mouku s máslem propracujte ve větší misce prsty na drobenku. Přidejte cukr, mleté mandle a 1 lžičku skořice. Promíchejte.
2. Směs zakápněte několika kapkami studené vody a znovu promíchejte vidličkou, aby vznikly stejnoměrné drobky.
3. Misku dejte na 10 minut do mrazáku.
4. Zapékací misku vymažte máslem , troubu předehřejte na 180 °C.
5. Jablka a hrušku oloupejte , nakrájejte na kostičky a nasypte do misky.
6. Přidejte maliny, ostružiny , škrob , cukr a lehce promíchejte .
7. Směs rozprostřete do vymazané zapékací misky , povrch posypte drobenkou.
8. Zapékací misku vložte do předehřáté trouby a pečte 25 -30 minut .

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě