Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 ° C .
2. Očištěnou zeleninu nakrájejte na malé kostičky , nebo použijte některou mraženou směs zeleniny.
3. Kotlety osolte a opečte je na oleji v rendlíku , nebo ve velké pánvi , vhodné na pečení v troubě. Během opékání přidejte k masu nakrájenou cibuli .
4. Ke kotletám přisypte na kostičky nakrájenou zeleninu ,podlijte vše vývarem a dejte do předehřáté trouby . Pečte přikryté 30 minut.
5. Fazole sceďte , propláchněte je vodou a okapané přidejte k masu.
6. Přidejte nakrájená rajčata , chilli papričku nakrájenou na tenké plátky , podle potřeby přidejte trochu vody , nebo vývar a dejte zpět nepřikryté do trouby. Pečte , až je maso měkké.

• Hlavní chod
• Španělské
• Vepřové maso
• Zelenina
• Luštěniny