Litá bublanina s malinami a plátky mandlí

Tradiční třený dezert plný sezónního ovoce a kvalitních surovin, který mezi letními moučníky nemá konkurenci. Připravte si s námi jeho odlehčenou variaci s malinami a mandlemi, kterou zvládnete jednoduše připravit vy i vaše děti.

Ohodnotit

04.08.2022 Denisa.O

45min

15min příprava

30min vaření

897 kJ / 214 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Ingredience na

Na posypání
300 g malin - Bublaninu můžete dělat s jakýmkoliv ovocem ze zahrady nebo z trhu. Kyselou rebarboru je lepší před pečením oloupat a krátce povařit s cukrem.
50 g plátků mandlí
1 balení moučkového cukru
Na těsto
150 g špaldové mouky - + mouka na vysypání formy
100 g mandlové mouky/mletých mandlí
1 sáček kypřícího prášku
100 g krupicového cukru
1 lžička citronové kůry (Vitana) - pokud máte čerstvý citrón můžete nahradit kůrou z něj
lžička mleté vanilky (Vitana)
100 g rozpuštěného másla - + máslo na vymazání formy
250 ml mléka
3 ks vajec

Postup přípravy

Hlubší plech či pekáč vyložte pečicím papírem, používáte-li koláčovou formu, vymažte ji máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte špaldovou mouku s mletými mandlemi, kypřicím práškem, cukrem a strouhanou citronovou kůrou. Přilijte máslo s mlékem, prošlehejte metličkou a po jednom zapracujte vejce. Hladké těsto vlijte do připravené formy, posypte malinami a plátky mandlí a pečte v předehřáté troubě 20–30 minut dozlatova. Že je těsto dopečené můžete zkontrolovat špejlí.

TIP:

Pokud nemáte po ruce mandle, neváhejte provonět koláč cukrem s mandlovou příchutí. Oba výrobky vyrábí například Vitana, známá pro své pomocníky na rychlé pečení.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
89,50 g
Sacharidy:
574,12 g
- Cukry:
  373,20 g
Tuky:
157,57 g
Vláknina:
28,50 g

Aktivita pro spálení:

660 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

197

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Litá bublanina s malinami a plátky mandlí

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Testování

Testujeme plundrové záviny s hruškovou a meruňkovou náplní

Testujeme sadu Dormeo Warm Hug, která zahřeje na těle i na srdci

Testujeme čistící kartáč Bosch UniversalBrush, který při úklidu už nedáte z ruky

Testujeme koncentrovanou aviváž CHICCO, která citlivou dětskou pleť nepodráždí

Články nejen o vaření

Kvůli sladkostem mají děti chronická onemocnění

Škodlivé ultrazpracované potraviny tvářící se z...

Objevte tajemství luxusního lineckého cukroví

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Ohodnoťte recept:
Litá bublanina s malinami a plátky mandlí

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Litá bublanina s malinami a plátky mandlí

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Testování

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Litá bublanina s malinami a plátky mandlí

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Litá bublanina s malinami a plátky mandlí