Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. V malé misce prošlehejte ocet balsamico a olej.
3. Přidejte lístky ze 4 snítek rozmarýnu a 4 snítek tymiánu, prolisovaný česnek a koření na steaky. Dobře promíchejte . Maso potřete části směsi.
4. Z masa vytvarujte váleček , na maso položte 2 snítky rozmarýnu , 2 snítky tymiánu .
5. Maso obalte pátky anglické slaniny a položte ho do pekáčku.
6. Krůtí prsa potřete zbytkem ochucené olejové směsi a podlijte vodou.
7. Pekáček dejte do předehřáté trouby, přikryjte a pečte 35 minut , poté maso odkryjte a dopečte doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina