Postup přípravy

1. V hrnci na másle krátce orestujte nakrájenou zeleninu.
2. Zeleninu zalijte vývarem , přiveďte k varu a vařte , až bude zelenina měkká.
3. 1/3 polévky odeberte a rozmixujte ji, rozmixovanou polévku přidejte do nerozmixované polévky.
4. Do polévky přidejte mléko , nasekaný kopr .podle chuti polévku osolte,opepřete a na mírném ohni vařte 5 minut.
5. Polévku podávejte ozdobenou snítkou kopru.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina