Postup přípravy

1. Omytý květák rozdělte na hodně malé růžičky.
2. V hrnci rozehřejte olej , máslo , přidejte cibuli, celer , česnek a nakrájenou chilli papričku bez semínek .
3. 2 minuty míchejte , přidejte květák , zalijte vodou , přidejte bio bujón a vařte 20 -25 minut .
4. Polévku rozmixujte ponorným mixérem .
5. Polévku podávejte posypanou řeřichou , ozdobenou plátky chilli papričky.

• Polévka
• Mexické
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd