Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli .
2. Přidejte nakrájenou zeleninu a minutu restujte.
3. Zeleninu zalijte vývarem , přidejte rozmarýn , tymián , bobkový list a vařte 15 minut .
4. K zelenině přidejte houby, rajčatový protlak , sójovou a worcestrovou omáčku , podle chuti osolte ,opepřete a přidejte ve vodě rozmíchaný kukuřičný škrob , vařte 15 – 20 minut.
5. Hotový guláš posypte petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina