Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky .
2. V kastrolu na oleji nechte zpěnit nakrájenou cibuli , přidejte kari pastu a promíchejte.
3. K cibuli nasypte kostky masa a krátce je orestujte.
4. K masu přilijte vývar ,maso přikryjte a duste doměkka.
5. K měkkému masu přidejte nakrájené mango , kokosové mléko ,maso podle potřeby dochuťte solí a duste na mírném ohni ještě 10-15 minut.
6. Podávejte s rýží , plátky limetky , ozdobené cibulí a koriandrem .

• Hlavní chod
• Asijské
• Hovězí maso
• Zelenina
• Ovoce