Postup přípravy

1. Mascarpone vyšlehejte s dření vanilkového lusku a 2 lžícemi cukru.
2. Smetanu vyšlehejte dotuha a lehce ji vmíchejte do mascarpone. Dejte na chvíli do lednice.
3. Pomeranč rozdělte na měsíčky , dejte je do misky ,přidejte nakrájené mango a jadérka granátového jablka.
4. Pomerančovou šťávu , šťávu z granátového jablka a citronovou šťávu smíchejte a přidejte k ovoci .
5. Ovocný salát rozdělte do sklenic , přidejte krém z mascarpone a posypte rozdrobenými perníčky .
6. Ozdobte kouskem fíku a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Španělské
• Ovoce
• Studená kuchyně