Postup přípravy

1. Pórek nakrájený na tenké plátky krátce poduste na 2 lžících másla .
2. Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Uvařené brambory sceďte.
3. Šunku orestujte na lžíci másla.
4. Scezené brambory rozmačkejte, k bramborám přidejte pórek , smetanu , 2 lžíce másla a vše lehce promíchejte. Podle chuti osolte.
5. Podávejte s nudličkami šunky , posypané kajenským pepřem.

• Příloha
• České
• Zelenina