Postup přípravy

1. Před vařením quinou na 10 minut namočte do studené vody. Odbourá to hořkost obsaženou v obalu zrníček. Propláchnutou quinou připravte podle návodu na obalu .Uvařenou sceďte a nechte vychladnout .
2. Quinou nasypte do větší misky , přidejte mrkev, papriku, feferonku , cibuli , celer a dochuťte solí .
3. Přidejte olej , bylinky a lehce promíchejte , hned podávejte.

• Svačina
• Řecké
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně