Prostreno.cz

Pikantní vepřové maso

Chilli dodá masu pikantnost , kokosové mléko chuť lehce zjemní .

20.03.2023 sun
1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

777 kJ / 185 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost


  • K přípravě
  • 800 g libového vepřového bůčku - vepřové plece ,nebo vepřové pečeně
  • 4 lžíce oleje
  • 3 stroužky česneku - oloupané , nasekané
  • 1 ks větší cibule - oloupaná , nakrájená na kostičky
  • 1 ks velké ,oloupané rajče
  • 300 ml hovězího vývaru
  • 250 ml kokosového mléka
  • 0.5 ks zelené chilli papričky bez semínek
  • 0.5 ks červené chilli papričky bez semínek
  • 2 lžíce bio sójové omáčky

Postup přípravy

  1. Chilli papričky bez semínek nakrájejte na tenké plátky.
  2. Maso nakrájejte na větší kostky a v hrnci na oleji maso opečte ze všech stran.
  3. Přidejte rajče , česnek , cibuli , chilli papričky , vývar , bio sójovou omáčku a promíchejte .
  4. Duste na mírném ohni doměkka.
  5. K masu přidejte kokosové mléko a vařte ještě 10 minut.

TIP:

Místo vývaru můžete přidat vodu a lžíci bio sypkého hovězího vývaru .


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    10,04 g
  • Sacharidy:

    37,97 g
    • Cukry:

      7,59 g
  • Tuky:

    114,93 g
  • Vláknina:

    5,18 g

Aktivita pro spálení:

287 kcal
35

minut jízdy na kole

27

minut běhu

85

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Pikantní vepřové maso

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba