Postup přípravy

1. Očištěný chřest nakrájejte našikmo na kousky velké přibližně 5 cm.
2. Do hrnce s jemně osolenou vodou nasypte nakrájený očištěný chřest a vařte ho 4 minuty, poté chřest sceďte a propláchněte na sítku studenou vodou. Nechte ho okapat .
3. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu , uvařené sceďte , přibližně 150 ml scezené vody dejte stranou .
4. Ve velké pánvi , nebo rendlíku na rozehřátém oleji s máslem krátce orestujte nakrájený česnek .
5. Přidejte těstoviny , chřest , chilli vločky , 150 ml scezené vody z těstovin a vše prohřejte .
6. Posypte hustě sýrem a ozdobte lístky bazalky .

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina