Postup přípravy

1. Jehněčí kolínka osolte.
2. V pekáčku na sádle krátce orestujte nakrájenou cibuli ,mrkev a celer.
3. Přidejte osolená jehněčí kolínka , červené víno , bobkový list , vývar , rajčatový protlak , oloupaný česnek a snítky tymiánu .
4. Maso přikryjte a duste na mírném ohni doměkka .
5. K měkkému masu vmíchejte zázvor .
6. Podávejte s pečenými bramborami , zelným salátem ,posypané drobně nakrájenou petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Velikonoce
• Jehněčí
• Zelenina