Postup přípravy

1. Rybí filé osolte ,obalte v mouce, vejcích a strouhance.
2. Ve velké pánvi rozehřejte olej , do pánve vložte filety a zvolna je z obou stran opečte dozlatova. Opečené filé položte na papírovou utěrku .
3. V malém rendlíku rozehřejte máslo , přidejte citronovou šťávu , citronovou kůru ,prolisovaný česnek a kapary. Promíchejte a odstavte ze zdroje tepla.
4. Rybí filé podávejte přelité máslovým přelivem.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce
• Rychlý oběd