Postup přípravy

1. Ve velké pánvi zahřejte 3 lžíce oleje .
2. Přidejte na tenké plátky nakrájené brambory , dochuťte je česnekovým práškem a 2 špetkami soli .
3. Na mírném ohni míchejte 3 minuty , poté přidejte smetanu a duste přibližně 10 minut , záleží na tom , jak tenké jsou plátky brambor , brambory nesmí být rozvařené . Poté sundejte brambory ze zdroje tepla.
4. V jiné pánvi na 3 lžících rozehřátého oleje a lžíci másla nechte zesklovatět nakrájenou cibuli .
5. Porce tresky osolte , opepřete , přidejte je do pánve s cibulí a zvolna je z obou stran opečte .
6. Brambory v pánvi krátce prohřejte a přidejte je k rybě.
7. Vše posypte koprem a ryby pokapejte citronovou šťávou .

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce