Postup přípravy

1. Cizrnu namočte na 12 hodin do vody, během namáčení cizrna nabobtná, proto použijte velkou misku/nádobu a dostatek vody.
2. Cizrnu sceďte, propláchněte a v kuchyňském robotu rozmixujte najemno.
3. Jakmile je cizrna rozmixovaná , přidejte čerstvé bylinky, špenát, česnek , koření, sůl , prášek do pečiva a vše rozmixujte. Nechte cca 40 minut odležet v lednici.
4. Ze směsi vytvarujte nízké , menší karbanátky.
5. Na široké pánvi (nebo použijte fritézu) s rozehřátým olejem karbanátky postupně smažte z obou stran dozlatova a do křupava . Ne příliš zprudka .
6. Hned podávejte , nejlépe se zeleninovým salátem, nakládanou zeleninou , nebo oblíbeným dipem .

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny