Prostreno.cz

Pikantní guacamole

Guacamole = v překladu znamená „avokádová salsa“. Používá se jako pomazánka ,nebo jako přísada k dalším jídlům. Dnes je populární součástí kuchyně nejen v Mexiku a v USA, ale i v dalších zemích světa.

29.06.2023 lentilka
25min

25min příprava

226 kJ / 54 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost


  • K přípravě
  • 3 ks středně velká zralá avokáda
  • 1 ks zelená chilli paprička
  • 1 ks malá červená cibule - oloupaná , nakrájená na kostičky
  • 1 lžíce čerstvého koriandru-lístky - nasekané
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 0.5 lžičky mletého kajenského pepře - kořenící směs
  • 0.5 lžičky česnekového prášku - kořenící směs
  • 0.5 lžičky mletého kmínu - kořenící směs
  • 3 špetky soli - kořenící směs

Postup přípravy

  1. Koření smíchejte v malé misce .
  2. Každé avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a pomocí lžíce vydlabejte dužinu .
  3. Dužinu avokáda dejte do misky a rozmačkejte ho do požadované konzistence.
  4. Chilli papričku rozkrojte , odstraňte semínka a nakrájejte ji na kostičky .
  5. K avokádu přidejte chilli papričku , cibuli ,nasekaný koriandr , šťávu z limetky , kořenící směs a vše dobře promíchejte .

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    0,70 g
  • Sacharidy:

    4,92 g
    • Cukry:

      0,38 g
  • Tuky:

    0,36 g
  • Vláknina:

    1,60 g

Aktivita pro spálení:

3 kcal
0

minut jízdy na kole

0

minut běhu

0

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Zelená paprika

22,9 kcal / 100g
B0,72 g
S4,78 g
T0,11 g

avokádo

160 kcal / 100g
B2 g
S8 g
T15 g

Červená cibule

40 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,1 g

Limetková šťáva

25 kcal / 100g
B0 g
S8 g
T0 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Pikantní guacamole

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba