Salát z čerstvého fenyklu , jablek a zelí

Kombinace ingrediencí se může zdát překvapivá, ale chutě spolu fungují velmi dobře. Salát můžete podávat s jídly jako je smažené kuře, grilovaná vepřová žebírka , nebo pečené vepřové maso .

Ohodnotit

16.07.2023 sun

35min

35min příprava

1159 kJ / 277 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
500 g čerstvého bílého zelí - nakrájené na nudličky
1 ks čerstvý fenykl - očištěný ,nakrájený na tenké nudličky
1 ks červené jablko - nakrájené na velmi tenké plátky
1 hrnek nahrubo nasekaného kopru
0.5 lžičky drceného kmínu
Na zálivku
1 stroužek prolisovaný stroužek česneku
3 lžíce jablečného octa - nebo méně podle chuti
5 lžic olivového oleje
1 lžička dijonské hořčice
1.5 lžičky moučkového cukru
0.5 lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

Ingredience na zálivku dejte do skleničky s víčkem . Sklenici uzavřete a důkladně protřepejte.
Do velké mísy dejte nakrájené zelí, fenykl, jablko a kopr.
Přidejte zálivku a dobře promíchejte.
Posypte kmínem a znovu promíchejte. Nechte alespoň 1 hodinu stát , aby zelí zavadlo.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
1,82 g
Sacharidy:
32,46 g
- Cukry:
  22,77 g
Tuky:
76,72 g
Vláknina:
5,10 g

Aktivita pro spálení:

201 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

česnek

149 kcal / 100g

B6 g

S33 g

T0,38 g

moučkový cukr

387 kcal / 100g

B0 g

S99 g

T0 g

Jablečný ocet

21 kcal / 100g

B0,35 g

S6,9 g

T0 g

olivový olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Salát z čerstvého fenyklu , jablek a zelí

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

česnek

moučkový cukr

Jablečný ocet

olivový olej

Články nejen o vaření

Svému kožnímu mikrobiomu byste měli věnovat vět...

Bylinky pro spolehlivou léčbu modřin

Vitaminové doplňky stravy někdy nadělají více š...

Osvěžovače vzduchu jsou hrozbou pro zdraví

Ohodnoťte recept:
Salát z čerstvého fenyklu , jablek a zelí

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Salát z čerstvého fenyklu , jablek a zelí

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Salát z čerstvého fenyklu , jablek a zelí

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Salát z čerstvého fenyklu , jablek a zelí