Postup přípravy

1. Červenou řepu a cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky.
2. Cibuli nechte zesklovatět na másle.
3. Přidejte řepu, celý pepř, bobkový list ,tymián a řepu zalijte vývarem. Vařte ,až je řepa měkká.
4. Z polévky vyndejte děrovanou lžící bobkový list , kuličky pepře a tymián.
5. Polévku rozmixujte, přilijte mléko ,podle chuti polévku osolte a nechte ji projít varem .
6. Polévku podávejte posypanou dýňovými semínky. Podle chuti můžete přidat zakysanou smetanu .

• Polévka
• Italské
• Bez masa
• Zelenina