Postup přípravy

1. Maso osolte , opepřete a opečte spolu s cibulí v kastrolu na oleji .
2. Přidejte vývar a maso duste , až je skoro měkké .
3. K masu přidejte houby, máslo , česnek , worcestrovou omáčku , podle potřeby dochuťte solí a maso duste doměkka.
4. Ke konci dušení přidejte k masu kukuřičný škrob rozmíchaný ve 120 ml vody. Podávejte s rýží .

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina