Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 ° C .
2. Pekáček , nebo zapékací misku vymažte olejem.
3. Petrželku nasekejte a vmíchejte do masa spolu s tymiánem , podle chuti osolte a opepřete .
4. Ze směsi vytvarujte malé placičky, síla přibližně 1 cm , průměr 5 cm.
5. Oloupané brambory, papriky , rajčata, lilek a cuketu nakrájejte na tenké plátky .
6. Masové placičky a nakrájenou zeleninu uložte střídavě do vymazané zapékací misky , nebo pekáčku . Vše pokapejte olejem .
7. Zeleninu s masem dejte na 20 minut do předehřáté trouby.
8. Rajčatový protlak rozmíchejte s vodou a prolisovaným česnekem , můžete jemně osolit. Směsí přelijte zeleninu s masem .
9. Přikryjte alobalem a pečte dalších 25 – 30 minut, dokud brambory a zelenina nezměknou.

• Hlavní chod
• Francouzské
• Hovězí maso
• Zelenina
• Mleté maso