Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 ° C .
2. Rýži několikrát propláchněte studenou vodou .
3. Máslovou dýni promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem a poté dýni rozprostřete v jedné vrstvě na plech vyložený pečící folií . Pečte v předehřáté troubě 10-15 minut, nebo až bude dýně měkká .
4. V hrnci rozpusťte máslo .
5. Přidejte česnek , cibuli a míchejte 3-4- minuty , dejte pozor , aby se česnek nespálil .
6. Přidejte rýži a míchejte, aby se obalila všechna zrna.
7. Přidejte vývar a přiveďte ho k varu. Snižte teplotu na minimum, přikryjte a nechte vařit 15–20 minut, nebo dokud se všechna tekutina nevstřebá a rýže bude měkká .
8. Odstraňte z ohně a nechte 5 minut odpočívat.
9. Poté rýži načechrejte vidličkou , přidejte máslovou dýni, šalvěj, tymián a podle potřeby dochuťte solí , případně pepřem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina