Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přidejte nakrájené maso a orestujte ho .
3. Maso posypte paprikou , solí , pepřem , promíchejte , přidejte vodu , tymián , bobkový list a sypký vývar. Přikryjte a duste 90 minut , nebo až bude maso skoro měkké .
4. K masu přidejte nakrájené houby a mouku , kterou rozmíchejte v několika lžících vody. Guláš můžete místo mouky zahustit přidáním staršího chleba / 2 krajíce / , který do guláše nalámejte na menší kousky. Duste doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina