Postup přípravy

1. V malé misce smíchejte papriku, cukr, prolisovaný česnek , sůl a pepř.
2. Směs důkladně vetřete do masa.
3. V pekáčku , nebo rendlíku vhodného na pečení v troubě rozehřejte olej na středně vysokou teplotu.
4. Na oleji opečte maso ze všech stran .
5. Přidejte cibuli , pivo a kečup .
6. Maso přikryjte , dejte do trouby předehřáté na 200 ° C a pečte doměkka.
7. Měkké maso vyndejte na talíř , do masové šťávy přidejte škrob rozmíchaný ve vodě a za stálého míchání vařte na sporáku 15 minut.
8. Do šťávy vložte maso , které nakrájejte na plátky.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina