Postup přípravy

1. Do hrnce nalijte vývar , přidejte nakrájené brambory , pórek , muškátový oříšek a podle chuti kajenský pepř . Vařte , dokud brambory nezměknou.
2. Polévku rozmixujte ponorným mixérem , mixujte do požadované konzistence.
3. Přidejte smetanu , velmi jemně nasekaný kopr a vařte 5 minut.
4. Polévku před podáváním ozdobte ředkvičkami, snítkami kopru a jarní cibulkou.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina