Postup přípravy

1. Ryby potřete česnekem , pokapejte citronovou šťávou ,osolte je a opepřete . Koření vetřete do ryby.
2. Ryby přikryjte a nechte 30 minut v chladu .
3. V míse smíchejte hladkou mouku, kukuřičnou mouku a kukuřičný škrob .
4. Ve směsi obalte ryby.
5. Obalené rybí podkovy zvolna opečte v pánvi na rozehřátém oleji .

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce