Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 C a připravte si formu na muffiny s papírovými košíčky
2. Jablka oloupejte zbavte jádřinců a nastrouhejte
3. Ořechy nasekejte nahrubo
4. V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a sůl
5. V jiné míse vyšlehejte vejce s olejem, mlékem a vanilkovým extraktem
6. Tekutou směs přidejte k suchým ingrediencím a promíchejte
7. Přidejte nastrouhaná jablka a ořechy jemně promíchejte
8. Těsto rozdělte do připravených košíčků plňte do 3/4
9. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nejsou muffiny zlatavé a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá
10. Nechte muffiny vychladnout na mřížce

• Lahůdky
• Americké
• Ke kávě