Postup přípravy

1. Na másle orestujte nakrájené houby, pokapejte je citrónovou šťávou, přidejte rozmražené mořské plody a restujte na silnějším ohni několik minut. Až se odpaří voda.
2. Ve smetaně dobře rozmíchejte bujón a přidejte k mořským plodům. Poduste 10 minut.
3. Pak směs přeložte do malé zapékací misky, dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a zapékejte 10-15 minut. Podle chuti osolte a opepřete.

• Hlavní chod
• Španělské
• Ryby a mořské plody
• Houby