Postup přípravy

1. Kondenzované mléko důkladně prošlehejte s mlékem.
2. Přidejte tvaroh a 3 lžíce moučkového cukru, dejte do vhodné nádoby a nechte 1 hodinu mrazit.
3. Hmotu znovu rozmixujte a dejte ještě na hodinu do mrazáku.
4. Do hrnce dejte očištěné maliny, citrónovou šťávu a moučkový cukr, maliny rozvařte a propasírujte přes sítko. Nechte vychladnou.
5. Maliny promíchejte se zmaženou tvarohovou hmotou a dejte ještě na 30 minut do mrazáku.

• Dezerty, koláče
• Ovoce