Postup přípravy

1. Nejdříve si plech vyložte pečicím papírem a připravte si žmolenku.
2. Vejce, tuk, cukr a tvaroh vyšlehejte dohladka a pomalu přisypte prosetou mouku s práškem do pečiva.
3. Směs přendejte stěrkou na plech a uhlaďte.
4. Posypte ovocem a žmolenkou.
5. Vložte do vyhřáté trouby na 170 °C a pečte 30-35 minut.
6. Pro slavnostnější příležitosti můžete ještě žmolenku posypat mandlovými plátky.

• Dezerty, koláče
• České
• Vaření pro děti
• Ovoce
• Ke kávě