Postup přípravy

1. Ve středně velké míse smíchejte parmezán, petržel, bylinkové koření, česnekovou sůl a kayenský pepř.
2. V jiné míse vyšlehejte vaječný bílek na hustý sníh, přidejte jádra ořechů a promíchejte.
3. Ořechy nasypte do sýrové směsi a důkladně promíchejte.
4. Ořechy rozložte v jedné vrstvě na plech, potřený olejem.
5. Pečte v troubě předehřáté na 220 °C přibližně 30 minut.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Studená kuchyně