Postup přípravy

1. Do 200 ml vody vložte skořici.
2. Předehřejte troubu na 180 °C, vyložte kulatou formu 22 cm pečícím papírem.
3. Do mísy prosejte mouku a prášek do pečiva.
4. V mixéru vyšlehejte máslo, vanilkový cukr a 250 g cukru do světlého, nadýchaného krému, pak postupně přidávejte žloutky.
5. Snižte rychlost a vmíchejte jogurt.
6. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu.
7. Do máslové směsi vkládejte lžící střídavě mouku a sníh z bílků, jen lehce promíchejte.
8. Pečte přibližně 50 minut. Nechte vychladnout.
9. Rozpusťte zbývající moučkový cukr v 200 ml vody se skořicí, přidejte dobře omyté citróny nakrájené na plátky a vařte 3 - 5 minut.
10. Citróny vyndejte ze sirupu děrovanou lžící a sirupem opatrně pokapejte koláč.
11. Na koláč uložte plátky citrónu.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě