Postup přípravy

1. Máslo našlehejte, aby bylo krémovité a opatrně přidejte bílý cukr.
2. Poté po troškách přimíchávejte hnědý cukr, vanilkový cukr, skořici a vaječný žloutek.
3. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a spolu s ovesnými vločkami ji přidejte do cukrové směsi.
4. Na závěr přidejte brusinky a čokoládové lupínky.
5. Za použití dvou lžiček naklaďte kousky těsta na plech s pečicím papírem. Nechte mezi nimi dost místa a těsto rozplácněte.
6. Pečte při 175 °C (160 °C v horkovzdušné troubě) asi 12 minut.

• Dezerty, koláče
• Americké
• Speciál - Americké brusinky
• Ke kávě