Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu ,ve vodě na vaření rýže rozmíchejte masovou kostku.
2. Rybu nakrájejte na proužky.
3. Hrášek blanšírujte 5 minut ve vařící osolené vodě,pak zchlaďte ledovou vodou a nechte dobře okapat
4. Vyšlehanou šlehačku promíchejte se zakysanou smetanou,citrónovou šťávou a kořením.
5. Rýži promíchejte s připravenou zálivkou,přidejte uzeného pstruha ,hrášek a lehce promíchejte.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina