Postup přípravy

1. V horkém oleji prohřejte plátky uzeného masa .Vyjměte z pánve a dejte stranou.
2. Na stejné pánvi orestujte nakrájenou cibuli ,přidejte džem , kávu , zlaté rozinky , ocet a podle chuti osolte . Přiveďte k varu a vařte 5 minut .
3. Do omáčky vložte plátky uzeného a obalte ho v omáčce,prohřívejte asi 5 minut,.
4. Podávejte s plátky pomeranče a petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Ovoce