Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu,do vody na vaření rýže přidejte kostku vývaru.Do uvařené rýže vmíchejte šťávu z limetky a dochuťte citrónovým pepřem
2. Přidejte zakysanou smetanu.na kostičky nakrájeného lososa a nakrájené kalamáry .
3. Nechte dusit několik minut ,promíchejte opatrně , aby rybí kousky zůstaly vcelku . Je-li to nezbytné , přidejte šálek vody .
4. Posypte kůrou z limetky a podávejte

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody