Postup přípravy

1. Smíchejte mouku a sůl, přidejte polovinu mléka a ručním mixérem rozmixujte.
2. V pánvi rozpusťte máslo a nechte vychladnout.
3. Máslo přidejte do těsta, pak pomalu přidávejte zbytek mléka a vejce, vymíchejte hladké těsto.
4. V pánvi vymazané máslem postupně pečte palačinky, na pánev nalijte těsto, na těsto položte pár proužků slaniny, po otočení palačinku posypte sýrem.

• Svačina
• České