Postup přípravy

1. V míse smíchejte mleté maso, jemně nasekanou klobásu, jemně nasekanou cibuli, česnek, oregano, mletou sladkou papriku a vajíčko, vše dobře promíchejte, podle chuti můžete jemně osolit.
2. Ze směsi vytvořte kuličky o velikosti menšího golfového míčku.
3. Připravené kuličky napichujte na bambusové špejle Špízy pokapejte olivovým olejem.
4. Připravte gril a rozpalte ho na střední žár.
5. Špízy grilujte 6 - 8 minut z každé strany.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Hovězí maso